更新日:2022年12月10日
とろみんネットをご覧の皆様こんにちは😊
本日は小鹿野町のイベント情報をお伝えします🍊
埼玉県 秩父黄金のかぼす祭り
「完熟かぼす」とは
秘境の地で黄金に輝く「かぼす」。
通常のカボスは緑色の状態で出荷され、スダチのような味わいですが、黄色く完熟したカボスは柚子と檸檬の中間のような味わいで、
グレープフルーツのような甘みとマイルドな酸味を味わえます。
丁寧に作られた柑橘の豊かな香りは、調味料やお菓子に活かされている隠れた「名産品」。
埼玉県秩父郡小鹿野町で楽しめる「完熟かぼす」についてご紹介します。
小鹿野町「黄金のかぼす祭」実行委員会
TEL:0494-79-1101
E-mail:sangyo@town.ogano.lg.jp
FAX:0494-79-1200